A produção de café na agricultura familiar de Mato Grosso está ganhando um novo impulso com a aplicação de técnicas de polinização por abelhas. A prática foi apresentada no Dia de Campo – Cadeias de Valor da Agricultura Familiar, realizado no Centro Regional de Pesquisa e Transferência de Tecnologias (CRPTT) da Empaer, em Tangará da Serra.
Desenvolvido pela Empaer em parceria com a Universidade do Estado de Mato Grosso (Unemat), o projeto aposta no uso estratégico de abelhas nativas e exóticas para aumentar a produtividade e melhorar a qualidade dos grãos. A iniciativa alia sustentabilidade, ciência e fortalecimento da agricultura familiar.
Segundo João Bosco, pesquisador da Empaer, a tecnologia tem trazido resultados promissores. “Estamos com esse projeto para levar aos produtores um aumento de produtividade com qualidade. É uma cultura de boa renda para o pequeno agricultor. Com o crescimento do consumo, inclusive na China, o preço está atrativo. Há produtores que, com o uso da polinização, alcançaram até 130 sacas por hectare”, explicou.
A professora Daniele Starktonon, bióloga e docente da Unemat, destacou que a pesquisa promove a conservação ambiental e o incremento agrícola. “A polinização é interessante tanto pela produção quanto pela conservação das abelhas, especialmente em regiões com grande diversidade de espécies. A apicultura migratória pode ser uma alternativa eficaz para os pequenos produtores”, observou.
A mestranda Daniela Padilha, de 31 anos, que veio do Pará para estudar na Unemat, também participa da pesquisa. “Essa proposta é muito interessante, pois mostra como a polinização pode melhorar a qualidade da produção de forma sustentável, inclusive em pequenas propriedades”, afirmou.
O Dia de Campo foi promovido pelo Governo do Estado por meio da Seaf, Seciteci e Fapemat, em parceria com a Prefeitura de Tangará da Serra, Unemat e Ceplac.
